忙裡偷閒旅行去....

春．節．何．處．去〔南投九族賞櫻趣〕

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《黑沃咖啡》年節「撲克牌｣ 趣味禮盒

今天收到一份好特別的禮盒, 打開一看, 真的會讓人會心一笑, 挺符合年節氣氛, 來吧！快出牌, 輸的喝一杯。（喵。。） 禮盒外包裝由黑色底燙金字體及圖案 , 挺有質感及高貴, 打開盒蓋裡頭是兩張鬼牌以及一本精美使用說明書…不..產品簡介說明, 介紹了裡頭所有咖啡豆的特色及烘培技術。

北歐時尚風 | 台 | 北 | 蜂 | 巢 |  Bee House

#台北後車站 #台北天成飯店 #蜂巢精品旅店 #蜜蜂歸巢概念 #精緻客房 #豪華三人房 #簡約時尚風 #舒適溫馨回家感覺 #自然樸質元素 #北歐設計理念

最近因為拍攝工作關係, 當了五天的短期居住台北市民, 於是找住宿飯店就格外重要, 要顧慮到交通便利, 就算晚上加班下班後, 還能快速返回住宿飯店。由天成飯店集團, 台北花園大酒店聯手打造之蜂巢精品旅店(連結按)位於台北後車站商圈, 距離台北車站6分鐘路程, 搭乘捷運、台鐵及高鐵非常便利, 加上國道客運轉運站, 南來北往交通十分便捷。

〔鉄道の旅, 台北〕T161, TR07; 遇見正咩 南區運轉課 服勤員 陳逸潔
《服務肯定是幸福的》 「那天我望車外看去, 一片陰沈沈的, 冬北季風與冬雨交織像比賽似的, 搓起雙手勉強喚起些許微弱的溫度。 幫忙完商務車廂, 一如往常的開始推車販售, 遠遠的我聽到有呼喊聲, 微微的、溫溫的, 我找尋聲音的源頭, 是對老夫妻。爺爺看著餐車想著該買些什麼, 奶奶在旁一直微笑的看著爺爺, 爺爺終於點好了『一杯咖啡再一個甜甜圈！』側臉看著奶奶『你想要吃什麼嗎？』奶奶只看著爺爺, 邊少女微笑般邊搖著頭。爺爺對我說『兩杯咖啡兩個甜甜圈！』 我問到『咖啡跟甜甜圈都要兩份嗎？』爺爺說》對的！等等她看著我吃就又會想吃, 就多買一份吧！』奶奶勾起爺爺的手燦爛笑著, 還是不發一語。我邊壓這咖啡, 空氣間瀰漫著幸福感, 那天天氣很冷, 但心裡頭很溫暖。有些愛與感動是藏在平凡的日子裡, 他等著我們去察覺。我喜歡服務, 他總是給我更多的感觸與回饋, 讓我有更多的動力去做的更好。｣

〔花．蓮．休．閒．農．業〕食農教育體驗《瑞穗》

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「奉茶｣ 對早期農村來說, 是體貼過客一項對人濃濃的人情味, 與回饋這個社會的一種貢獻。瑞穗舞鶴的蜜香紅茶聞名世界, 加上曾得過世界冠軍這樣的殊榮與高度知名度, 讓遊客造訪瑞穗時, 都想停下腳步品嘗這樣的一杯好茶。吉林茶園, 位於舞鶴台9線旁, 鄰近北回歸線標誌公園。

〔花．蓮．休．閒．農．業〕食農教育體驗《玉里》

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最近常聽朋友提到的一句形容詞「PM2.5｣, 當我們經常面對這樣的空氣環境, 有沒有想到也該安排個假期, 到後山花蓮呼吸一口新鮮空氣。沒錯, 雖然總是聽到花東鐵路一票難求, 但就算排除萬難, 也要挪出時間, 搶張來回車票, 就是想要去體驗這慢遊的旅程。日本有個讓我很喜愛的節目「來去鄉下住一晚｣, 透過旅行方式, 去體驗鄉下的樂趣, 以工代酬, 換取一晚的住宿。雖然花蓮部分社區也有許多農村提供這樣的模式, 不過我們還是以『食農教育旅遊』, 來深入花蓮「玉里鎮東豐休閒農業區、瑞穗鄉舞鶴休閒農業區、光復鄉馬太鞍休閒農業區及壽豐鄉壽豐休閒農業區｣四大休閒農業區, 體驗休閒農業的樂趣。

冬末 來碗酒釀湯圓〔暖．暖．身．體〕

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又一波強烈冷氣團來襲, 低溫冷颼颼, 這時候來碗熱熱的酒釀湯圓, 吃完全身感覺格外舒暢, 尤其整碗酒釀湯圓內, 加入了滿滿的蛋花, 香氣迷人, 讓你在寒冬中格外美味。

〔慢．遊．桃．園〕冬遊  羅浮溫泉山林之旅

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把〔最．好．美．景〕分享給更多人 

我們都是這樣拍 | 攝影教學分享

拍了近30多年照片, 總喜愛把每一張美美照片分享給更多人, 拍照當下更是如此。當看見一片美麗田野, 他肯定是值得分享給更多人, 自然就不能因為要畫面, 而去破壞了他, 這是一位攝影人, 都該懂的道理。

月初, 因為商業攝影, 跑了一趟瑞穗, 分享了一張油菜花田照片, 被誤認為「為了畫面跑進去油菜花田, 這樣做是人工及矯情！｣ 佛陀「當你是甚麼, 你就會看見甚麼。｣ 當用了正面思考去看眼前, 自然就能看見最美麗那一面。有些時候, 需要一個畫面時, 其實只要透過攝影技巧, 以及鏡頭壓縮的景深, 他是可以不去破壞任何東西, 而產生一幅所需要的相片。

冬 賞油菜花〔慢．遊．瑞．穗〕

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花東縱谷地勢狹長, 介於中央山脈與海岸山脈之間, 由花蓮溪、秀姑巒溪和卑南溪等三大水系構成綿密的網絡, 也造就豐富了這個地區稻米農業蓬勃發展。而每年稻米休耕期, 為了吸引外來觀光客, 在田園中種滿了油菜花及波斯菊, 一來豐富了這片大地, 另一則可以使用作為綠肥資源。

〔慢．遊．信．義〕冬 賞梅觀瀑布

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信義鄉地處中央山脈與玉山山脈上, 地勢陡峭險峻, 日夜溫差大。但因受地形因素影響, 也造就了許多自然美景。位於雙龍部落後山, 有秘境之稱的雙龍瀑布, 瀑布落差高約100公尺, 並分為上瀑與下瀑, 看似兩條蛟龍盤旋因而得其名, 常吸引遊客到此朝聖賞景。而連接兩座山陵之間的雙龍水管吊橋, 係為輸送部落用水管線專用橋, 鄉公所考量安全, 並不供一般遊客行走, 只限於巡水維修之用。但為了造福更多遊客, 能夠欣賞到這樣的美景, 南投縣政府斥資興建一座高約30層樓, 長達345公尺空中吊橋, 供民眾更加方便前往瀑布區, 預計今年底可完工使用。

〔鉄道の旅, 台南〕T633, TR09; 遇見超優男神

中區運轉課 / 列車長 鄭又中

#台灣高鐵．11th Anniversary, 85 #因為笑了所以幸福 #高鐵通勤日模式 #高鐵台南站 #幸福鐵道職人  🚅  🚅  🚅

「執勤南下列車勤務時, 隨車清潔大姐通知一位年長男性疑似尿失禁, 座位及地板潮濕, 前往處理時座位空著（該旅客有申請乘車導引, 因行動不便, 原購票位置並不在輪椅進出的座位附近, 上車時已幫他更換至無障礙座位）disable 廁所上鎖, 應是旅客在自行清理。過了好一陣子, 旅客回到已潮濕的座位坐著, 組員們欲協助更換座位, 但被先生堅持婉拒, 還一直向我們道歉及造成我們的困擾, 僅願意接受我們提供的乾濕紙巾, 當下我們看了心裡還真有點難受。組員們回到Galley, 討論想著該如何幫忙他, 後來決定通知請求目的地車站協助, 幫忙準備乾淨衣物供先生替換, 列車到站後將先生交接給車站後續協助, 希望他可以順利穿上乾淨衣物, 也別因為內疚而感到抱歉, 畢竟誰也不希望自己遇到這樣的狀況, 看著先生如此不方便還獨自搭車, 心中還真的挺難過, 透過我們的合力幫忙, 讓他可以繼續順利的完成他後續的旅程。｣

〔瑞．穗．秘．境〕冬 賞梅觀雲海

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梅花花季都會在冬、春季開放, 在中國傳統文化上, 與蘭、竹、菊一起被列為「四君子」, 也與松、竹一起稱為「歲寒三友」。並有所謂「春蘭花、夏荷花、秋菊花、冬梅花」, 由於梅花憑著耐寒的特性, 成為代表中國冬季的花朵, 以前小時候, 常會聽到「梅花越冷他越開花｣。

〔五．星．級．製．茶．所〕日月潭東峰紅茶

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許多人每天總會有喝茶的習慣, 從坊間手搖紅茶、綠茶、烏龍茶…到加味的奶茶, 他似乎成為我們日常生活一部分。但跳脫這些平價茶葉, 在晉升一階, 傳統茶包、立體茶包, 這些隨手沖泡即喝的方便茶, 也增添了許多的生活樂趣。當然, 你若有充裕時間, 三五好友, 端出茶具, 那就來點好的, 高山茶、比賽茶, 這時候除了喝, 還要品, 「品茗｣ 他是一種生活的享受, 也是生活的藝術, 若想要喝到一壺好茶, 並不是想的那麼簡單, 除了需要好的茶具, 還需要有好的泡茶技巧, 這才能使茶葉達到最完美的狀態。

〔濃．郁．香．味〕嗅聞到最甜美的那塊蛋糕

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早上四點起床, 這對於許多上班族而言, 這肯定是一種煎熬, 尤其在寒冷的冬季。但..為了趕早, 讓早市消費者能吃到一塊現做新鮮的蛋糕, 當客人從手中接過蛋糕同時, 他就是一種幸福味道的傳遞。

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新北淡水紅樓, 印象中十幾年前曾來過一次, 這是當時造訪家住木柵阿姨, 我們前往淡水一遊的記憶。當時只覺得與高雄西子灣「打狗英國領事館｣, 都屬於洋樓建築, 是見證台灣歷史的經典百年建築, 但一個在新北淡水, 另一個在高雄西子灣。沒想到往後幾年走過幾回淡水, 卻早已忽略這座百年建築, 主要還是淡水假日過多的人潮, 讓人隨波逐流, 而忘卻紅樓擁有可以短暫享有停下腳步的悠閒空間。

新北淡水紅樓中餐廳(連結按), 位於淡水老街內（三民街2巷6號）, 從巷口拾級而上, 你可以體會到這步道的優雅, 進入紅樓建築, 其丰采依舊, 仿佛又回到早年歷史那般, 站在紅樓前眺望每個不同角度, 可以看見淡水八景其中五景。而紅樓也將這知名的淡水八景創意料理(連結按), 巧妙的運用到每道美食料理當中, 讓你品味當中, 似乎也融入了當地。

〔堅．持．初．心〕去做好每一塊蛋糕

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近來吹起古早風, 連蛋糕也秉持傳統, 現烤現賣尚青才敢大聲。初蛋糕從中壢出發, 堅持初心, 本著用心做好每一塊蛋糕的心意, 提供給消費者一塊最好吃的蛋糕, 從中壢到台南, 在延續到台中。目前台中第二家連鎖大雅店, 12月16日將隆重開幕, 讓大雅地區的朋友們, 也可以品嘗這好”初”的蛋糕。

〔跨．年．何．處．去〕慢 | 遊 | 台 | 南 |  安 | 平

#‎跨年遊台南 #欣賞2017年最後的夕陽 #台南大員皇冠酒店 #跨年住宿專案 #眺望台江海岸線 #安平老街 #台南美食

你知道2017年最後一道夕陽在哪裡嗎？他就位於台南安平喔！告別以往台北101、高雄義大世界跨年擁擠的人潮, 今年不彷來點不一樣的跨年方式, 到台南安平欣賞最後一道夕陽, 迎接2018年新年曙光, 慢遊台南老街, 品嘗台南道地美食, 這樣的模式有別以往, 讓你更加輕鬆自在。

↑面向鹽水溪是欣賞夕陽最佳位置

發 | 現 | 瑞 | 穗 〔虎．爺．溫．泉〕

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2005年12月, 我們從東北新幹線, 當時最北終點八戶駅換乘在來線, 前往浅虫温泉, 這是我們日本旅行幾次後頭一回前往青森, 並途中下車下榻這個位於海邊的溫泉區。當時也只是看到這個地名挺有趣, 又位於青森灣海岸邊, 不加思索就訂了溫泉旅館。從車站步行約十分鐘, 來到飯店發現服務人員已經站在門口迎接, 進入客房也早已開好暖氣, 雖然與接待介紹的婆婆言語不通, 但就在我們彼此比手劃腳下, 感受到他們待客的那份親切與濃濃人情味, 這也是讓我們後來喜愛青森的原因之一。

10月底前往花蓮參加台灣好行採訪活動, 夜宿台糖光復糖廠, 臨時安排參觀瑞穗虎爺溫泉(連結按), 當時天色已晚, 匆匆造訪也只略知虎爺溫泉沿革與規模, 記得離開時, 虎爺握住我的手「歡迎你隨時來, 瑞穗是個很好的地方｣ 看見虎爺那份親切的眼神, 就讓我回憶起浅虫温泉那位婆婆, 都是80歲的長輩, 相同的是給人感受到那份待人的誠懇與慈祥。