忙裡偷閒旅行去....

今天早餐想吃甚麼？那來份土豆薯餅如何！馬鈴薯，在我們家已經是最常料理的食材之一，孩子喜愛吃炒土豆絲配白飯，而我們早午餐喜愛簡單快速的薯餅配麵包。

↑早午餐，來份薯餅，快速營養好吃喔。

馬鈴薯是除了穀物以外，日常生活中主食裡重要糧食作物。馬鈴薯具有很高的營養價值和藥用價值，它富含大量碳水化合物，能供給人體大量熱能，其營養成分含有蛋白質、礦物質、維生素等多種成分，有地下蘋果稱號。其維生素C是蘋果的10倍， B族維生素是蘋果4倍，食用後有很好的飽足感。馬鈴薯的皮富含綠原酸和硫辛酸，綠原酸有抗氧化和抗癌的功效，硫辛酸可淡斑、防止皮膚老化，含有健康的膳食纖維。

每回旅宿日月潭，晚上不想吃飯店所準備的晚餐時，總是會傷腦筋，那該去哪裡覓食？雖然日月潭擁有山光明媚聞名中外美景，但…一到夜晚，除了小吃，那種台式料理，總是要人多才好點菜！對於小家庭成員而言，除了便利商店、咖啡館，若是有針對個人，或是三兩好友而設定的餐館，那肯定是首選。

「你好，敝姓鍋。｣ 在日月潭水社綜合商場，發現也開起了這麼一家的火鍋連鎖專賣店，而且主打個人火鍋專賣，一時興起，於是被眼前那股熱騰騰的火鍋氣味給吸引住，尤其在夜間寒冷的氣溫下，那就一起跟著開鍋吧！

近期受武漢肺炎疫情威脅，導致國人出遊意願低迷，造成百業蕭條，首當其衝的交通運輸及觀光旅遊產業，受到極大影響。但南投縣的九族文化村，時值櫻花盛開，滿山浪漫的櫻花美景，還是吸引了很多追櫻族前來賞花，非但人潮沒降，甚至逆勢成長，前二天是寒假開學前的最後一個周休假日，更創下今年寒假入園人數新高。

九族櫻花祭在台灣歷史最為悠久，也是每年規模最大的賞櫻盛會活動，今年恰逢舉辦櫻花祭20週年，園區櫻花品種多達五種不同類型，分別是緋寒櫻(山櫻)、重瓣緋寒櫻(八重櫻)、枝垂櫻、吉野櫻和富士櫻，總量超過五千棵。目前九族文化村八重櫻雖然進入尾聲，但緊接著登場的吉野櫻和富士櫻那迷人的粉紅色系，更受到年輕人青睞，也吸引了許多網美前來拍照打卡。

被美國CNN譽名為全球十大最美自行車道，擁有優美湖光景色的日月潭環湖車道，每到假日總吸引許多遊客造訪，在此悠閒騎著單車，心情總會讓人格外舒暢，不論是親子，或是情侶同遊，總能勾勒出一幅幅美麗畫面。

當然都來了，那總是要更加浪漫點騎著單車，並為自己拍下美美的網美照片！日月潭水社綜合商場推出全國首創 OPEN！BIKE！讓你一起跟隨open將家族人物環湖賞風景，並為你的旅程留下 一幀幀超萌 有趣照片。

高鐵西部一日生活圈的便利，除了商務行程，也帶動許多民眾利用他來旅遊台灣各地景點，除讓旅程更加輕鬆快速，也少了長途開車自駕疲勞與假日塞車的困擾。高鐵假期套裝行程一日遊、二日遊，搭配飯店住宿行程，也能選擇景點接送服務，讓你全家出遊更為自在歡樂。

古都台南除了美食吸引遊客，近來市府觀光旅遊局透過各種活動與推廣，積極行銷台南，讓造訪台南成為一種休閒與時尚。加上繼去年的後壁區與鹽水區後，2020年再增加新化區入選成為台南市第三個經典小鎮。觀旅局表示，市府近年持續配合交通部觀光局小鎮漫遊年計畫，推廣各特色小鎮旅遊及建設，期有計畫的建構完整觀光旅遊服務等軟硬體，將在地獨有的人文風光推廣，讓國內外旅客以深度旅遊方式認識不一樣的台南小鎮文化。

旅遊阿里山，許多人總不會錯過的一處中途站-奮起湖。海拔1,405公尺，保有純樸老街與那濃濃人情味的山城裡，雲海、星空、日出是一大特色，這一季還有獨特只有阿里山才會有的「冬季螢火蟲｣。在台灣被記錄的9種螢火蟲中，阿里山就有8種出沒，每年11月至次年3月是「冬螢」最活躍的時刻，橙螢、山窗螢、鋸角雪螢與神木螢，現在正是牠們出沒的時間。

連續舉辦11年的台灣高鐵「高速傳愛 助學計畫」，預計於2020年元旦再度溫馨啟動！台灣高鐵攜手唐氏症基金會，邀藝人溫昇豪化身公益大使，呼籲旅客透過高鐵座位網袋內的捐款信封、車站捐款箱踴躍捐款，把溫暖與關懷傳遞到台灣的每一個角落。

高鐵表示自2010年起，每年定期推動「高速傳愛 助學計畫」，歷年來已累計募得善款逾新台幣1.2億元，幫助超過2萬4千名弱勢學童，此計畫明年元旦起將再度啟動，這次首度攜手唐氏症基金會，希望可以彌平身心障礙及弱勢孩童學習起點的落差。期待旅客發揮愛心，您的每一分捐款，都將是發展遲緩孩童及唐寶寶們改變人生、創造屬於自己美好人生的機會與希望。

↑台灣高鐵董事長江耀宗與唐氏症基金會董事長林正俠共同啟動2020高鐵「高速傳愛 助學計畫」。

搶搭「擴大秋冬國民旅遊獎勵計畫」12月最後補助，台南市政府觀光旅遊局除再次攜手邀請國際知名卡通人物來到台南旅遊作客，這回並由《探險活寶》的阿寶與老皮，到台南展開冬季冒險之旅，讓我們於安平樹屋出發，與阿寶、老皮探險活寶一起探索這一季精彩台南。

安平是台灣最古老市鎮，也是台南觀光重鎮，安平樹屋一磚、一瓦、一棵樹，都有著許多美好歷史故事，除了安平古堡、億載金城等國定古蹟，還有台灣第一街(延平街)、劍獅文化、運河、漁光島等著名文化古蹟景點。復古的安平也可以活潑富童趣，這次與卡通頻道合作，《探險活寶》阿寶跟老皮就將「住」在安平樹屋裡，邀請大家一起來台南探險七淘。 

雙十國慶大典即將登場，從北到南皆有歡慶活動，預計於10月10日開園，於台南市山上區的山上花園水道博物館，包括原稱為「台南水道水源地」的博物館區及相距約兩公里的淨水池區，總面積約36公頃，完工於1922年，啟用以後，潔淨的飲用水進入家戶，有效提升台灣公共衛生品質，保障民眾健康；雖然隨著自來水普及，水道逐漸失去作用，但充滿日式風味的建築以及相關淨排水設施，已經成為全台灣最重要的水質博物館。

「台南水道」的水源取自曾文溪，經唧筒抽取原水後，先輸往目前位於園區外的沉澱池沉澱後，再送至快濾過統室，經過14個來自英國的快濾桶過濾，以及加藥處理等過程後，再利用送出唧筒室的動力，將水送至南側距離約兩公里的山上淨水池內貯水，由於淨水池與台南火車站有60公尺落差，經過處理後的自來水，以重力給水方式，輸水20公里，進入市區，供應整個台南市居民的民生用水。

今年台灣設計展由經濟部與屏東縣政府為共同主辦，主題為「超級南－超級南方‧非常台灣」，以台糖縣民公園為主展區，屏東菸葉廠、勝利星村創意生活園區為衛星展區，同時涵蓋屏東美術館、竹田西勢樂智園區兩處設計熱點，串連了屏東市重要歷史場域，並以屏東產業、歷史、文化發展為脈絡，集結一流策展團隊，運用設計轉化加值，打造全世界最大、最有屏東味的設計超市，展期從10月5日至10月20日，期待透過設計呈現屏東不同的面貌，歡迎民眾10月假期安排參觀展覽並順遊屏東！

策展單位把台糖縣民公園內占地面積2000坪的大型倉庫，設計成「超級市場」，結合「超級南」(SUPER SOUTH)主題精神及超市概念，以鮮明的「SS」象徵輸送帶，將屏東原產物經過超級化的輸送過程，運送上架讓屏東產業升級，符號標識的連續聚集與擴散，象徵屏東源源不絕的資源與美好。

國慶大典即將登場，從北到南都有活動，除了總統府前國慶大會，晚會移師桃園舉行，焰火則在屏東施放，而國慶在台北市另一項重頭戲「花車嘉年華遊行」也不容錯過！各單位的特殊造型花車今（7）日曝光，可愛版超萌的高鐵花車首登場，以宣傳台灣之美為主題，帶領大家一起遊台灣，華航、台北捷運、中華電信等等單位也紛紛推出富有自家特色的趣味花車，在國慶日巡迴台北市！

慶籌會秘書長陳宗彥說明今年國慶花車遊行特色，台灣國際造船公司及漢翔航空公司也特別設計呈現「國機國造」及「國艦國造」意涵的花車，成為此次花車遊行嘉年華的特色之一。陳宗彥表示，今年計有來自政府各部會、國內企業、宗教團體等23部花車參加遊行，融合今年國慶主題「攜手世界，台灣耀飛」與企業特色，設計多元的花車風格，其中，台船及漢翔公司分別以Q版潛艦及新式高教機為花車主角，展現國防自主成果。

隨著Hello Kitty、里山動物、媽祖繞境化身為彩繪列車，讓這些故事彩繪成為主題列車並蔚為風潮。為紀念1994年8月1日憲法正式將「山胞」正名為「原住民族」，台鐵與原住民族委員會合作推出原住民日彩繪列車，將16位小朋友的繪畫創作搬上太魯閣號，台鐵表示，原住民族日彩繪列車從7月29日正式起跑，該彩繪列車將行駛至10月28日為止，為期三個月。

原住民族總是以色彩繽紛的圖騰，除了吸睛也秒殺許多遊客記憶卡，尤其透過各種主題登上台鐵彩繪列車時，總吸引許多鐵道迷於列車行駛沿線追逐，捕捉下最美的畫面。原民會主任委員夷將．拔路兒Icyang．Parod表示，原民會今年特別與交通部台鐵局合作，運用「第12屆全國原住民兒童繪畫創作比賽」將16位小朋友的得獎作品，複製於太魯閣自強號列車，圖像組成用神話故事比喻原住民族運動歷程的艱辛，並串聯「祭儀」與「傳承」意涵，加強傳遞「8月1日原住民族日」概念。

台鐵每天環台一圈的環島之星觀光列車換新裝，打造深受大小朋友喜愛超萌的「 #HelloKitty 繽紛列車」。除了車廂外部換上彩繪外，車内布置小從備品、大到内裝彩繪更是全面更新，堪稱是環島之星有史以來最大幅度的新裝調整，7月4日起將帶給旅客全新體驗，並期待藉由 Hello Kitty 的高人氣，帶動另一股鐡道旅遊新風潮。

台鐵環島之星觀光列車自2008年推出後，便深受國内外旅客喜愛，去年載客人數已突破5.5萬人，此次環島之星藉由「 Hello Kitty 繽紛列車」改裝，這個暑假就由 Hello Kitty 化身為全台走透透的小旅人，與她最好的小熊朋友 Tiny Chum 陪伴大家一起搭乘環島之星玩遍台灣每個角落。為行銷全台旅遊特色，6節車廂外觀設計特別結合台灣在地旅遊元素，以季節花卉、台灣動物、美食小吃、戶外體驗、特色玩點和傳統文化6大主題呈現於每一節車廂，穿梭其中的 Hello Kitty 就如同稱職的導遊，陪同大家一起踏上暢遊全台的旅程！

「古都台南｣，不在給人只是傳統及復古，近年來台南市政府透過觀光行銷，將台南給包裝得非常時尚、年輕、科技、創意，並保留下原來該有的文化與藝術，讓台南旅遊多了許多新選擇。

響應518國際博物館日，台中市纖維工藝博物館今〔18〕日辦理「時尚纖行-傳統工藝新視野」博物館日開幕活動，由台中市府顧問李月娥、文化局長張大春、國立台灣工藝研究發展中心副主任陳泰松、韓國天然染色博物館金汪植館長等貴賓一同出席，張翠園系主任帶隊嶺東科技大學慢時尚魅力走秀，現場場面熱鬧！

「十年磨一劍｣慢工也能成就一件亮麗的好作品！原本只是展現為人子女的一份孝道，讓全家人回宜蘭能有一處同聚的環境，但好事多磨，興建過程中公公罹患阿茲海默症，醫師建議不宜移動居所，當時一度想放棄繼續興建的念頭，只因為婆婆一句「那不如將我們的家，給化作為大家的家，讓所有人都有機會居住。｣ 也因此有了變更設計條件的念頭。

但在當時的時空背景條件下，民宿法規的限制，環保議題的訴求，以及種種的因素下，讓整個工程遙遙無期。不過也是因為歷經這些過程，練就了一身工程的好本領，總經理辛佩格這麼說。來自日本建築設計師的創意，展現了日式禪風的質感，從踏進園區那一刻就如同來到日本溫泉鄉那般，咦！溫泉？沒錯，利用科技的創意與技術，將日本碳酸氫鈉礦物質的美人湯給濃縮成湯塊，然後再將他還原及過濾，讓來到宜蘭冬山也能體驗到日本泡湯文化。

宗教廟宇，一直是台灣人民保有的一種傳統民間信仰，香火鼎盛，已經有三百多年歷史的東港東隆宮，從廟前那座金碧輝煌的牌樓來看，這是對王爺信仰的一種尊敬與回饋。號稱全台灣最大的黃金牌樓，看那金碧輝煌中，可見東隆宮在南部信仰的地位與重要性。探索漫遊高屏小鎮這個行程中，我們第一站就來到東港，似乎也為這一趟行程祈福，並更加了解這段歷史的背景故事。

東隆宮，主祀溫府千歲，又稱為「王爺廟」。平時就是當地人重要的信仰中心，祛邪、避災、祈福外，每三年一科「迎王」的傳統儀式更是聞名遐邇。來到東隆宮，除了參觀這座百年歷史建築，廟門前頭戴竹編高帽，義務為香客祈福的班頭，也成為參訪東隆宮的一大特色。手拿令旗，為每位民眾祛邪祈福，據介紹說，這是為參香者改運的一種做法，透過簡單儀式，就能得到王爺的庇護，讓你今年厄運去除，下次造訪，別忘了有這個儀式喔。

透過易遊網票選中台灣最美飯店-溪頭「米堤飯店｣，擁有好山好水，鄰近溪頭森林教育園區，這裡的生態非常豐富，除了孕育多種鳥類，並擁有無毒友善環境，每年螢火蟲季，這裡可算是全台最方便賞螢的住宿飯店。

 ↑票選中台灣最美飯店第一名溪頭米堤擁有最美森林景色

「走出飯店門口，就是賞螢的最佳地點。｣ 不用透過任何交通工具，減少碳排放量汙染，達到更加愛護環境，又能輕鬆散步賞螢。溪頭海拔1,150公尺，晨昏時經常可以看見雲霧繚繞景色，米堤私房景點就是坐擁一整片的孟宗竹林，看翠綠色的竹林景觀，在雲霧之間，多了許多的詩情畫意，正也是許多人拍照的熱門打卡景點與題材。

「浪漫台三線｣，總讓人習慣聯想到桃竹苗，但這裡可是道地台南，其實台三線北起台北南至屏東，台南只是南部其中一段。而提到浪漫，這個季節螢火蟲跟星空，還真符合這個話題。沒錯！近年來，楠西梅嶺風景區發展協會努力復育有成，在全台幾處螢火蟲棲地中，尚屬亮眼。當地的螢火蟲以黑翅螢、紅胸黑翅螢及端黑螢等。加上優質的地形以及無光害環境，這裡也是台南近郊一處賞星空夜景最佳地區。

梅嶺的螢火蟲出現區多集中在伍龍步道上方的「出水仔」地段，從梅嶺古道停車場，沿著登山步道前往出水仔步行約1小時，可抵達飯包山土地公廟，沿途皆可欣賞到最美螢火蟲盛況，加上眼前星空，為這片山林勾勒出一幅最美畫面。台南市政府觀光旅遊局陳俊宏說，這裡還不算是最美，沿著福德祠往山後茶園走，對於許多喜愛攝影民眾而言，那裡還可以捕捉到更優美畫面，梅嶺螢火蟲季從四月中開跑，一直延續到五月初。

打開門扇，當看見眼前…喵…一整個超萌景象，對於家裡養貓，不…就算不養貓的人，看到這一幕，還真的會被其所吸引。沒錯！這是由溪頭妖怪村長所帶領的團隊，進駐南投市，將那被視為蚊子館的「稅務出張所｣給重新打造，成為當地一處超吸睛、超人氣的打卡景點。

已經有83年歷史建築的南投稅務出張所，於日治昭和11年（西元1936年）落成，與武德殿、南投市農會、聚芳館為南投市四處日治時期歷史建築。日據時代辦理南投郡下之稅務工作，反映出南投地區當時發展成果。戰後續為稅捐稽徵處、南投市公所、南投縣警察局南投分局使用，於2009年4月23日公告為歷史建築。